Comment faire des hamburgers au poulet râpé
Ces dernières années, les hamburgers au poulet râpé sont devenus un mets populaire en raison de leur goût riche et de leur simplicité de préparation. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail comment préparer des hamburgers au poulet râpé et fournir des données et techniques pertinentes.
1. Préparation des ingrédients pour les burgers de poulet émincés
Faire des hamburgers au poulet râpé nécessite les ingrédients suivants, et les quantités spécifiques peuvent être ajustées en fonction des goûts personnels :
| Ingrédients | Posologie |
|---|---|
| poitrine de poulet | 200g |
| pains à hamburger | 2 |
| Laitue | Montant approprié |
| tomate | 1 |
| tranches de fromage | 2 pièces |
| mayonnaise | Montant approprié |
| sel, poivre noir | Montant approprié |
| huile d'olive | 1 cuillère à soupe |
2. Comment préparer des hamburgers au poulet râpé
1.Préparer les poitrines de poulet: Lavez le blanc de poulet, égouttez-le avec du papier absorbant et coupez-le en fines lanières. Faire mariner avec du sel et du poivre noir pendant 10 minutes.
2.cuisson du poulet émincé: Ajoutez l'huile d'olive dans une poêle, faites-la chauffer, ajoutez le poulet émincé et faites sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 à 7 minutes.
3.Préparer les accompagnements: Lavez et égouttez la laitue, coupez les tomates en tranches et réservez.
4.Assembler des hamburgers: Coupez le pain à hamburger en deux, étalez la mayonnaise sur le fond, disposez successivement la laitue, les tranches de tomates, le poulet émincé et les tranches de fromage, et enfin recouvrez avec l'autre moitié du pain.
5.Cuire au four (facultatif): Placez le burger assemblé au four et enfournez à 180°C pendant 2-3 minutes pour faire fondre le fromage et rendre le pain plus croustillant.
3. Données nutritionnelles des burgers de poulet râpé
Voici les valeurs nutritionnelles par portion de burger au poulet râpé :
| Informations nutritionnelles | Contenu |
|---|---|
| chaleur | Environ 450 calories |
| protéine | 30g |
| graisse | 15g |
| glucides | 40g |
| fibres alimentaires | 3 grammes |
4. Questions fréquemment posées sur les hamburgers au poulet râpé
1.Comment rendre la poitrine de poulet plus tendre ?Vous pouvez ajouter un peu de fécule ou de blanc d'œuf lors de la marinade, et la chaleur ne doit pas être trop élevée lors du sauté.
2.D'autres viandes peuvent-elles être remplacées ?Des cuisses de poulet ou du bœuf râpé peuvent être remplacés, mais le temps de cuisson devra être ajusté.
3.Comment conserver les restes de poulet émincé ?Se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours maximum et doit être réchauffé avant consommation.
5. La tendance populaire des burgers au poulet râpé
Selon les sujets d'actualité des 10 derniers jours, les hamburgers au poulet râpé sont devenus le premier choix des amateurs de fitness et des mangeurs légers en raison de leurs caractéristiques faibles en gras et riches en protéines. Les discussions sur les hamburgers au poulet râpé sur les réseaux sociaux se sont concentrées sur :
| sujets chauds | Popularité des discussions |
|---|---|
| Combinaisons créatives de hamburgers au poulet râpé | haut |
| Recette de burger au poulet râpé faible en calories | Moyen à élevé |
| Recette rapide de burgers de poulet émincés | dans |
6. Résumé
Les hamburgers au poulet râpé sont un repas équilibré et facile à préparer, parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Grâce à l'introduction de cet article, vous pourrez facilement maîtriser les techniques de production et ajuster les ingrédients et les saveurs en fonction de vos préférences personnelles. Venez essayer de préparer votre propre burger au poulet râpé !
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